domingo, 14 de junho de 2009

Amendoim praliné


Ingredientes
2 xícaras (chá) de amendoim torrado
1 xícara (chá) de açúcar meia colher (chá) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de Chocolate em Pó Solúvel Nestlé®

Modo de Preparo
1- Em uma panela de fundo largo, coloque o amendoim, o açúcar, o fermento, o Chocolate e meia xícara (chá) de água
2- Leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando
3- Quando começar açucarar, mexa vigorosamente, sem parar, até secar bem
4- Retire do fogo e deixe esfriar em uma assadeira

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